Ingredienti
per 4 persone
4 petti di pollo
4 cucchiai di Aceto Di Modena IGP La Vedetta Goccia Argento
burro e farina
Procedimento
Imburrare il fondo della padella, mentre si scioglie il furro infarinare i petti di pollo.Mettere i petti di pollo infarinati nella padella aggiungendo L'Aceto Balsamico di Modena IGP La Vedetta Goccia Argento in modo che le scaloppine diventino belle scure. cuocere per 3 minuti per parte e poi impiattare